Emilia Romagna is een streek met veel toerisme, vooral aan de kuststrook van de Adriatische Zee. Deze streek heeft veel te bieden voor toeristen en is dan ook erg populair. Niet voor niets staat de regio bekend om haar rijke inwoners en wordt het vaak beschouwd als de beste plaats in Italië om te wonen. De provincie Emilia Romagna is een prima plek om heerlijk te relaxen aan het heldere, blauwe water van de Adriatische Rivièra. Terwijl het massatoerisme neerstrijkt in het nabij gelegen Rimini, is de rest van Emilia Romagna een bestemming voor echte Bourgondiërs.
De keuken van Emilia Romagna biedt zo ongeveer alles wat een culinair hart begeert: lasagna, tortellini, Prosciutto di Parma, mortadella, pancetta, Aceto Balsamico, Parmigiano Reggiano en ga zo nog maar even door…Het is dan ook niet verbazingwekkend dat de regione voor het grootste gedeelte leeft van de voedingsmiddelenindustrie, eten is de kurk waarop de economie drijft. Reeds in de Middeleeuwen werden de Parmigiano Reggiano en de Prosciutto di Parma geëxporteerd naar alle uithoeken van de wereld.